Пришли свою хохму

Нашли ошибку? Выделите
и нажмите CTRL+ENTER

Восточный Обед (11 фото)

Восточный Обед (11 фото)

 

Способ приготовления: равномерно нарезать собачатину, каждый кусочек мяса обязательно с кожей. Сначала жарить его без воды на медленном огне. Затем поварить, добавив немного ароматных специй: имбирь, саогол (растение семейства имбиря). При подаче на стол сбрызнуть водкой Саньхуа и полить отваром соевого творога в красном соусе, выложить на блюдо. Получилось вкусное блюдо с хорошим цветом... Выскокачественная собачатина богата питательными веществами. Показание к применению: подкрепление элемента инь в организме, укрепление функции почек, понижение реакции на холод, и улучшение пищеварения...
Отходов от собак почти не бывает. В пищу идёт всё. От кожи до собачьих членов.
Мясо собаки – это не просто обычное кулинарное блюдо для жителей Китая и Кореи. И не просто традиция или пристрастие. Только благодаря употреблению в пищу собачатины, в период разгула туберкулеза, выжили тысячи и тысячи людей, населявших эти регионы. Дело в том, что в жире собаки содержатся вещества, успешно купирующие и лечащие заболевания легких. А процесс приготовления собаки весьма отличается от приготовления другого мяса. С туши собаки шкура не сдирается, счищается только шерсть с помощью специального инструмента. Блюдо долго варится на медленном огне в специальном котле вместе с доуфу (соевые продукты) и овощами...
Собачатину можно заготовить впрок, завялив и слегка подкоптив.

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)

 

Восточный Обед (11 фото)
Загрузка...

Автор admin, 19-01-2011, 11:07

3 807

8

-13

Понравился пост? Поддержи Хохму, нажми

Новости партнеров

Загрузка...

Комменты

  1. adel116

    отв.

    цит.

    19 января 2011 12:17

     

    0

     

    73 64
  2. benleee

    отв.

    цит.

    19 января 2011 15:19

     

    0

     

    мерзко 11
  3. панк

    отв.

    цит.

    19 января 2011 16:09

     

    0

     

    benleee,
    чем? это еда. сам бы не зготовилбы, но попробывалбы с радостью.
  4. Armins

    отв.

    цит.

    19 января 2011 20:02

     

    0

     

  5. NjuF04k0

    отв.

    цит.

    19 января 2011 21:17

     

    0

     

    бедненькие собачки!
    Я бы убила этих людей нахрен.
  6. Илья

    отв.

    цит.

    20 января 2011 18:47

     

    0

     

    23
  7. LockRage

    отв.

    цит.

    20 января 2011 20:40

     

    0

     

    18
  8. axelsroze

    отв.

    цит.

    21 января 2011 23:21

     

    0

     

    eto ih kuljtura no ja bi ni el

Комментировать

  • 1345678910111213141516
    171819202122232425262728293031
    323334353637383940414243444546
    474849505152535455565758596061
    626364656667686970717273747576
    777879808182838485868788899091
    9293949596979899100101102103104105106
    107108109110111112113114115116117118119120121
    122123124125126127128129130131
0